---
title: "Der beste Essig kommt aus dem Mühlviertel!"
url: https://www.liferadio.at/news/der-beste-essig-kommt-aus-dem-muehlviertel
description: "Die Essigmacherinnen aus Tragwein holen Gold."
published: 2023-05-23T16:19:20+02:00
updated: 2023-05-23T16:19:20+02:00
source: "Life Radio"
---

# Der beste Essig kommt aus dem Mühlviertel!

![](https://www.liferadio.at/img/whatsapp-image-2023-05-21-at-08-41-125-2_172168.jpeg)

Im Jahr 2015 haben sich Barbara Peterseil, Eva Eder und Birgit Stutz-Prückl zu den Essigmacherinnen zusammengeschlossen. Die drei haben sich mittlerweile einen Namen gemacht und auch Preise für ihre Produkte erzielt. Der größte Erfolg: Die höchste Auszeichnung für Österreichs besten Bio-Apfelessig mit Blütenhonig.

![](https://redaktion.liferadio.at/wp-content/uploads/2023/05/grafik-1024x768.jpg)

Pia Paulinec www.piapaulinec.at Daniela Köppl www.danielakoeppl.at Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach

Den drei Essigmacherinnen liegt sehr viel daran, gemeinsam die alte Kunst der Essigherstellung zu bewahren und geschmackvollen, gesunden Bio-Fruchtessig zu produzieren. Jede der drei Damen hat ihre ganz eigene Aufgabe. Bei Barbara Peterseil und auch bei Eva Eder, wird das Obst zu Most vergoren. Bei Birgit Stutz-Prückl wird besagter Most dann zu Essig umgewandelt.

Audio

Verwendet wird natürlich nur das beste Obst aus der Umgebung. Mehr Infos findet ihr [HIER.](https://www.pankrazhofer.at/kategorien/bio-essigmacherinnen/)

## Auch interessant für dich

![Igel in Not](https://www.liferadio.at/img/20221004_112832_173401.jpg)

### [Igel in Not](https://www.liferadio.at/news/igelrettung)

![Sensationsfund in OÖ: Neue Fledermausart](https://www.liferadio.at/img/fledermausi_171619.jpg)

### [Sensationsfund in OÖ: Neue Fledermausart](https://www.liferadio.at/news/sensationsfund-in-ooe-neue-fledermausart)

![Mona-Lisa-Tunnel im Sommer gesperrt](https://www.liferadio.at/img/mona_lisa_tunnel_fotocredit_stadt_linz_dworschak_honorarfrei_172975.jpg)

### [Mona-Lisa-Tunnel im Sommer gesperrt](https://www.liferadio.at/news/mona-lisa-tunnel-im-sommer-gesperrt)