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© oö KultiWirte

"Brausilvester" bei den KultiWirten

Der traditionelle "Brausilvester" unter dem Motto „Genuss ist unser Bier“ bei den über 70 KultiWirten in Oberösterreich.

Beim traditionellen "Brausilvester" wird sowohl die vergangene als auch die kommende Biersaison gefeiert. Das Brauchtum stammt aus einer Zeit ohne Kühlsysteme, in der an eine ganzjährige Bierproduktion nicht zu denken war. Man stellte die Produktion über die Sommermonate ein und begann erst Anfang Oktober wieder mit der Bierherstellung. Moderne Technik macht den Brauch zwar obsolet, aber die KultiWirte wollen dieses Brauchtum wiederaufleben lassen, um die große Vielfalt der oö Bierauswahl mit dazu passenden Schmankerln über den ganzen Oktober hinweg zu zeigen.

Karl Wögerer ist Obmann der oö Kultiwirte und freut sich auf den "Brausilvester" bei den über 70 KultiWirten im Land. Da gibt's leckeres Essen, und sogar ein exklusiv dafür gebrautes Bier - das "KULT"-Bier:

OÖ Tourismus-News:

"Brausilvester" bei Oberösterreichs KultiWirten

Alle Infos stehen auf www.kultiwirte.at - und einen ganzen Oberösterreich-Podcast mit Karl Wögerer findet ihr z.B. hier.