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title: "Extrascharf mit Süss"
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description: "Dominik Süss, das Kochtalent aus dem Mühlviertel macht Euch jeden Vormittag vom \"Gerne\" Koch zum \"Sterne\" Koch. Auf Social Media begeistert der 23-jährige schon längst tausende Follower und im Gasthof Süss in Oberkappel bereitet er mehr Essen zu als Oberkappel Einwohner hat. Jeden Wochentag um 11 Uhr. Du hast Feedback zum Podcast? Schreib uns an podcast@liferadio.at!"
source: "Life Radio"
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# Extrascharf mit Süss

Dominik Süss, das Kochtalent aus dem Mühlviertel macht Euch jeden Vormittag vom "Gerne" Koch zum "Sterne" Koch. Auf Social Media begeistert der 23-jährige schon längst tausende Follower und im Gasthof Süss in Oberkappel bereitet er mehr Essen zu als Oberkappel Einwohner hat. Jeden Wochentag um 11 Uhr. Du hast Feedback zum Podcast? Schreib uns an podcast@liferadio.at!

## Episoden

- [Trüffeleierspeise ohne Trüffel](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/trueffeleierspeise-ohne-trueffel-5908) 28.04.2023
- [Karotten halten ewig](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/karotten-halten-ewig-5911) 27.04.2023
- [Wie geht Ceviche](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/wie-geht-ceviche-5914) 26.04.2023
- [Kartoffelsalat](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/kartoffelsalat-5917) 25.04.2023
- [Ei-Alternativen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/ei-alternativen-5920) 24.04.2023
- [Die perfekte Marinade](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/die-perfekte-marinade-5923) 21.04.2023
- [Saucen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/saucen-5926) 20.04.2023
- [Nachspeise am Grill](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/nachspeise-am-grill-5929) 19.04.2023
- [Nachspeise/Vorspeise am Grill](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/nachspeisevorspeise-am-grill-5932) 18.04.2023
- [Das perfekte Steak](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/das-perfekte-steak-5935) 17.04.2023
- [Der die das perfekte Kartoffel Rösti](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/der-die-das-perfekte-kartoffel-roesti-5938) 14.04.2023
- [Chips selber machen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/chips-selber-machen-5941) 13.04.2023
- [Wedges selber machen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/wedges-selber-machen-5944) 12.04.2023
- [Kartoffelsuppe](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/kartoffelsuppe-5947) 11.04.2023
- [Die perfekte Eierspeis](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/die-perfekte-eierspeis-5950) 07.04.2023
- [Kampf dem Nudelwasser](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/kampf-dem-nudelwasser-5953) 06.04.2023
- [Da geht nie wieder die Milch über](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/da-geht-nie-wieder-die-milch-ueber-5956) 05.04.2023
- [Warum schneide ich die Haut ein vorm Braten](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/warum-schneide-ich-die-haut-ein-vorm-braten-5959) 04.04.2023
- [Gefrorene Zitronen ins Gin Tonic](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/gefrorene-zitronen-ins-gin-tonic-5962) 03.04.2023
- [Reis perfekt](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/reis-perfekt-5965) 31.03.2023
- [Chilischärfe Neutralisiertrick](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/chilischaerfe-neutralisiertrick-5968) 30.03.2023
- [Kerne aus der Chili holen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/kerne-aus-der-chili-holen-5971) 29.03.2023
- [Eier nicht salzen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/eier-nicht-salzen-5974) 28.03.2023
- [Pfeffermühlenhack](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/pfeffermuehlenhack-5977) 27.03.2023
- [Kartoffelschälertricks](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/kartoffelschaelertricks-5980) 24.03.2023
- [Das gebeizte Ei](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/das-gebeizte-ei-5983) 23.03.2023
- [Fermentieren](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/fermentieren-5986) 22.03.2023
- [Bärlauchknospen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/baerlauchknospen-5989) 21.03.2023
- [Haltbarkeitswoche Radieschen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/haltbarkeitswoche-radieschen-5992) 17.03.2023
- [Haltbarkeitswoche Karotten](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/haltbarkeitswoche-karotten-5995) 16.03.2023
- [Haltbarkeitswoche Kartoffel](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/haltbarkeitswoche-kartoffel-5998) 15.03.2023
- [Haltbarkeitswoche Ingwer](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/haltbarkeitswoche-ingwer-6001) 14.03.2023
- [Haltbarkeitswoche Mozzarella](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/haltbarkeitswoche-mozzarella-6004) 13.03.2023
- [Schluss mit Motten](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/schluss-mit-motten-6007) 10.03.2023
- [Zwiebel haltbar machen](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/zwiebel-haltbar-machen-6010) 09.03.2023
- [Lachs perfekt braten](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/lachs-perfekt-braten-6013) 08.03.2023
- [Ente gut alles gut](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/ente-gut-alles-gut-6016) 07.03.2023
- [Reis rettet Handy](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/reis-rettet-handy-6019) 06.03.2023
- [Lebensmittel gegen Müdigkeit](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/lebensmittel-gegen-muedigkeit-6022) 03.03.2023
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- [Essigersatz](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/essigersatz-6028) 01.03.2023
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- [Butterhack](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/butterhack-6037) 24.02.2023
- [Der perfekte Hummus](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/der-perfekte-hummus-6040) 23.02.2023
- [Aschermittwoch: Fischtatataratatar](https://www.liferadio.at/podcasts/extrascharf-mit-suess/aschermittwoch-fischtatataratatar-6043) 22.02.2023
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