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Cityfoto / PELZL Roland

Schule macht Wirtshaus

Schüler übernehmen "Mühlviertler Hof" für einen Abend.

Von der Schule in den Chefsessel. Eine Abschlussklasse der Tourismusschule Bad Leonfelden hat für einen Abend den "Mühlviertler Hof" in Schwertberg übernommen. Durch das Projekt "Schule macht Wirtshaus" der Wirtschaftskammer OÖ haben insgesamt 23 Schüler alle wichtigen Aufgaben selbst erledigen dürfen: Sie gestalteten die Speisekarte und Tischdeko, kochten und servierten ein 4-Gänge Menü und sorgten für eine perfekte Wein- und Bierbegleitung. Es war ein sehr gelunger Dinnerabend. Die geladenen Gäste waren jedenfalls begeistert vom Können der zukünfitgen Gastronomen.

Thomas Mayr-Stockinger, Fachgruppenobmann der oö. Gastronomie zum Projekt

Sarah Goczall, Schülerin aus Bad Leonfelden war einen Abend Service-Chefin

Herbert Panholzer, Direktor der Tourismusschule Bad Leonfelden ist stolz auf seine Abschlussklasse